Månedlige arkiver: november 2009

Kakemenn…

…idag
kunne vi
servere
bestisene
nybakte
småkaker…

…Prinsen
& Prinsessen
gleder seg over
baking og smaking…

KAKEMENN

100 g smør
3.5 dl sukker
1 ts hornsalt
2.5 dl melk
12 dl hvetemel

Smør smeltes
og avkjøles
Ingrediensene
blandes
Kjøleskap 1-2 t

Kjevles 3-4 mm
Stikk ut figurer

200 grader
Midt i ovnen
8 minutter

Knekkebrød…

…er jo
desidert
best når
de lages
hjemme…

…inspirert
av Fru Hermez
satte jeg igang:

KNEKKEBRØD:

3,5 dl sammalt rug
3,5 dl havregryn
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl kli
1 dl valnøtter
1 st salt
1 ts honning
7 dl vann

Bland godt.
Fordel på 2
stekebrett.
180 grader 10 min.
Skjær ruter
med pizzarulle.
Stek videre 30 min.
Legg på rist og
stek til sprø…