Månedlige arkiver: januar 2011

Hjemmelaget tagliatelle…

…lages i en fei
nå som vi endelig har
tørket støv av
pastamaskinen!

OPPSKRIFT

175 g hvetemel
½ ts salt
2 stk. egg
½ ss olje

Blandes og behandles
i pastamaskinen, eller
kjevles ut for hånd,
hvilket er ganske
sjarmerende:-)

Fosskokende vann
3-4 minutter…