Dentinista lager… …pudding av mango, Cottage cheese, kokosmelk, cashewnøtter og linfrø… …sistnevnte i mangel på chiafrø, men det går veldig i det samme… …alt stavmixes og settes i kjøleskap…
Fra oldemor… …sitt salongbord har vi fått denne nydelige krystallskålen med lokk… …og den får hedersplass på glassbordet, akkurat som den hadde i alle år hos oldemor!
Vær snill med dyrene… …skrevet litt sånn i avsnitt med store mengder morsfølelse og sorg… …en mors tanker rundt det å kun se datteren sin hver andre uke… …er hun bare mor hver andre uke da?
Endelig skal vi le… …å som jeg unner disse 2 hovedpersonene å kunne le helt bekymringsløst… …denne boka elsket jeg virkelig!!!
Tirsdagstorsken… …marinert i sweetchilisaus, olivenolje, hvitløk og ingefær… …stekes i varm panne, kokosmelk kokes raskt inn og herligheten toppes med cashew og koriander…
God morgen lørdag… …her skinner vårsolen og fuglene synger av full hals… …vi er tidlig oppe og nyter morgentimene med deilig sunn og supergod avokadosmoothie…
Pizza til gjestene.. …en med tomatsaus og en med creme fraiche base… …resten av deigen blir gode rundstykker til fredagsnistepakke…
Hjertesalat på tilbud… …da er det bare å putte 2 stk i en stor form og toppe med… …kylling, cashew og koriander sauset i peanøttsmør, kokosmelk, chili og lime…