Kategoriarkiv: desserter

Deilige fredag…

…skal nytes på
hytta og til kveldskos lager
vi kesamsjokoladeis!!!

OPPSKRIFT

3 eggeplommer
2 ss vaniljesukker
-piskes til eggedosis
3 dl Sans Kesam Vanilje
2 ts kakaopulver
-røres sammen

Blandes og fryses
Rør av og til

Smaker digg med
sjokoladebiter…

Lykke er…

…kveldsmat
med gode venninner
vel hjemme fra
sommerferie…

…og
hjemmelaget
krokanis!!

OPPSKRIFT

4 eggeplommer
3 ss melis
-piskes til
eggedosis

3 dl kremfløte
-stivpisket

Krokan:

1 dl sukker
1 dl hakkede hasselnøtter
-smeltes i panne til
sukker er lysebrunt
-helles på skjærebrett
-nedkjøl og hakk i småbiter

Alt blandes forsiktig
og fryses med en god
omrøring hver halvtime

Så er det bare å nyyyyyte!!!

Dronning Maud pudding…

…til dessert
1. juledag…

…aldri
laget denne
dessereten før
men dette ble
ikke siste gang!!

OPPSKRIFT

4 porsjoner

3 egg
20 g sukker
5 plater gelatin
3 dl fløte
revet kokesjokolade

Pisk fløten stiv
pisk til eggedosis
Alt blandes med gelatin
som er oppløst etter
anvisning på pakken

Helles i en stor
dessertskål av glass
med revet sjokolade
mellom kremlagene.

Vaniljesaus…

…mmmmMM
denne var
skikkelig
diggers…

…putt
på glass
og spar til
morgendagens
dessert…

…men
først må
vi smake
MASSE
gjerne på
litt eplebiter
fra ovnen…

VANILJESAUS

1 egg
4 dl melk
2 ts potetmel
2 ss sukker
1 ss vaniljesukker

Bland og varm
nesten til
kokepunktet
Visp hele tiden
Skal ikke koke
Ta av plata
når tykk
Rør under
avkjøling

YYyyooommm!!