…som vi bare elsker
kakeslaberas i lunsjen…
Kategoriarkiv: kaker
Denne kaken altså…
Beste starten…
…på fredagen er tur i
svømmehallen med Cornelius…
…så venter bytur
og brunsj på cafe…
…idag har vi besøkt
oldemor før fredagspizza…
…som er ganske fri for
hvetemel ettersom jeg er relativt
inspirert av Berit Norstrand…
…som sier at vi skal
spise dessert hver dag, så
her er fredagsdesserten:
SJOKOLADEKAKE
toppet med Creme Fraiche, blåbær
hakkede mandler og honning!!
Oppskrift:
250 g ristede hasselnøtter
1 banan
2 egg
1/2 dl honning
1 revet gulrot
4 dadler
2 ss kakao
3 ss kokos
litt vann
Stavmixes og stekes
i liten rund kakeform
på 200°C ca 20 min
Best om litt rå i midten!
Kakelykke…
Siste dag på jobb…
Sunn brownie…
…laget på
ingrediensene:
500 g hasselnøtter
som ristes 10 min
i ovnen på 200°C
1 dl honning
4 ss kakao og
vann etter behov..
blendes til nutella,
videre tilsettes:
3 egg
før steking på 180°C
sånn ca 30 min
Min kake ble stekt
forbi browniestadiet men
ble allikevel kjempegod!
Fant oppskrift hos en
skikkkelig sprek og skikkelig
inspirerende blogger:
http://fitfocuse.blogg.no/