Kategoriarkiv: konfekt

Ferdig pakket…

…konfekt har blitt
plukket opp av de små
konditorene fra gårsdagens
jentefest og sjokoladeverksted…

image

…vi kom litt sent igang
så konfekten fikk stivne her
over natten, men var sååå
verdt å vente på!!!

WHAT TO DO:

-legg et bakepapir på hver plass
-del ut 5 marsipanbiter til hver som trilles til kuler
-la 2 om gangen dyppe i smeltet 70% sjokolade
ha 2 gafler oppi slik at kulen kan plukkes opp
og dryppe fra seg før den plasseres på bakepapiret
flytt skålen videre til neste par
-strø på kakepynt etter ønske
-til slutt får alle lage 3 sjokoladepletter
en skje sjokolade på papiret -valgfri pynt
-pakkes i cellofan fra Søstrene Grene

Jeg hadde 14 jenter rundt bordet
og alt gikk helt knirkefritt!!

Kokosbollene 2012…

…ble veldig bra!!

OPPSKRIFT

250 g sukker
1 dl vann
5 plater gelatin
2 ts vaniljesukker

Kok sukker og vann ca 15 min
Gelatin i kaldt vann, 5 min
Klem vann av gelatin og
smelt i sukkerlaken
Pisk til stiv, helst kald bolle,
jeg brukte snø:-D

Sett på brett og
sett kaldt
Dypp i smeltet 70% sjokolade
og rull i kokos

Cakepops…

Til Cakepops brukes
sjokoladekakerester.

Denne kaken er god og
blir så stor at vi
snakker rester:-)


Langpannekake fra
God Morgen Norge:

6 egg
8 dl sukker
-pisk til eggedosis
bland inn retsten:
13 dl hvetemel
2 ss bakepulver
2 ss vaniljesukker
4 ss kakao
4 1/2 dl melk eller appelsinjuce
400 g smeltet smør

Glasur/smørkrem:
125 g smeltet smør
500 g melis
2 ss kakao
1 ss vaniljesukker
1/2 dl appelsinjuice evt kaffe
(kokos )

Stor langpanne!
200 grader
40 min

Smuldre kakerester og
tilsett 100 g smeltet sjokolade

Form til kuler med plasthansker
og sett i pinne før de dypfryses.

Tas ut og dyppes i smeltet sjokolade,
også et dryss eller en tur i kakepynten.

Nyte Nyte Nyte!!!