Kategoriarkiv: middag

Middagstider og julestemning…

…adventstake på kjøkkenet
også i år, more is less…

…også har vi bakt julebrød…

..ikke shoppet middag? Da er det bare
å lage tortillapizza, alltid en vinner…

…også latte til slutt, før lekser
med Cornelius og spansk-kurs…

Litt mer om Tortillapizza:

Spre tortillalefser på stekebrett,
smør på creme fraiche eller tomatsaus,
strø på ost og ha på det du liker best,
vi hadde spekeskinke, oliven, nachos,
fetaost og cashewnøtter.

Stekes ca 10 min i ovnen på ca 225C

Tacostipset…

…vi har tacos hver helg,
det er absolutt storfavoritt,
innertier og alt det der…

…strimlet kylling marinert i surmelk,
også rullet i knuste nachos (chips)…

…stekes på brett i ovnen 225 grader
sånn til de er ferdige ca 20 minutter…

…supergode i tortilla (lefse),
med guacamole og masse mangosalat…