Kategoriarkiv: middag

Mandagskveld…

…på kos venninnebesøk
serveres deilig kveldsmat…

IMG_20151020_202509

…deilig nybakt eplepai
med kortreiste epler…

IMG_20151020_202601

…og se hva jeg kom hjem til!

Klarte ikke å si nei til dør-
selgeren, så det ble ‘godt levert’
på dentinfamilien til slutt…

…men bare 1 uke!!

Beste starten…

…på fredagen er tur i
svømmehallen med Cornelius…

IMG_20150918_215956

…så venter bytur
og brunsj på cafe…

IMG_20150918_215858

…idag har vi besøkt
oldemor før fredagspizza…

IMG_20150918_224622

…som er ganske fri for
hvetemel ettersom jeg er relativt
inspirert av Berit Norstrand…

IMG_20150918_224909

…som sier at vi skal
spise dessert hver dag, så
her er fredagsdesserten:

SJOKOLADEKAKE
toppet med Creme Fraiche, blåbær
hakkede mandler og honning!!

Oppskrift:
250 g ristede hasselnøtter
1 banan
2 egg
1/2 dl honning
1 revet gulrot
4 dadler
2 ss kakao
3 ss kokos
litt vann

Stavmixes og stekes
i liten rund kakeform
på 200°C ca 20 min
Best om litt rå i midten!

Tirsdagstravel…

IMG_20150901_195453

…det handles…

IMG_20150901_195330

…og bakes…

IMG_20150901_195426

…og renses…

IMG_20150901_195344

…lunsjen er litt
ekstra tirsdagsgod…

IMG_20150901_195408

…og jeg rekker en
tepause før klesvasken…

IMG_20150901_195151

…vel hjemme fra skolen
baker Charlotte scones…

IMG_20150901_195106

…og Chilli hjelper til
med midddagsforberedelser…

IMG_20150901_195022

…titsdagsfisken serveres
med masse grønnsaker og en smak
av kokosmelk og cashewnøtter…