…fra skyfri himmel
og en fantastisk dag i
snøen for store og små…
…biffgryten smaker
fortreffelig når kvelden
kommer og alle samles
rundt matbordet…
En lykkelig hverdag…
…har jo lovet
å prøve å komme med
en oppskrift da altså så
start med å skru på
ovnen på høysete
temperatur…
…pizzabunnen er
en enkel rundstykkedeig
som aldri får heve før
den blir kjevlet ut på
bakepapiret …
…denne toppes med
følgende i gitt rekkefølge:
hjemmelaget tomatsaus, oliven
ananasbiter, norwegia, parmaskinke,
pepperoni, løk, hvitløk, pesto
og muligens noe mer…
…så tar jeg ut det
supervarme stekebrettet og
har bakapapir med pizza oppå
og steiker i ca 8 min på max
temperatur med undervarme…
…griller ca 2 min til
helt perfekt ferdig 🙂
OPPSKRIFT
hjemmelaget PIZZASAUS
stek i olivenolje:
-løk
-hvitløk
-gulrot
-paprika
Tilsett tomater på box
og kok videre med ønsket
krydder så lenge du
har tid…
(Stavmix om ønskelig)
…holder til flere pizzaer
så frys i porsjoner og tin
i micro hver fredag…
…ruccolasalat med
fetaost og cashewnøtter…
…perfekt tilbehør til wraps
fylt med kylling, brokkoli og
hjemmelaget salsa…
…laget noen ekstra glass
med salsa da den kan brukes
som tilbehør til ca alt…
…og mens jeg var igang
hadde jeg to brett knekkebrød
på tørk i ovnen…
…ettermiddagen tilbringes
på spesialistklinikken med kurs
i maskinell endo (rotfylling)…
…skikkelig juleverksted
for tannleger, supergøy!!!
(MObilblogg)
…smaker nydelig
panert i grovt mel
og stekt sammen med
cashewnøtter…
…serveres på en seng av
ris og dagens grønnsaker i biter,
kokt i kokosmelk og noen
dæsjer tamarindpasta…