Kategoriarkiv: middag

Lørdagstacos…

…jeg er ikke stor fant av
lefser med uendelig holdbarhet,
det mye omtalte tacokrydderet samt
kjøttdeig og ost…

image

…men taco kan jo være
så mye mer spennende…

image

…smaken av nylaget guacamole
og frisk mangosalat med masse
koriander og lime er himmelen!

(MObilblogg)

Det er helg…

…fredager har vi risgrøt
når barna kommer fra skolen…

image

…og da er wraps
med godsaker perfekt
fredagskveldsmat…

image

…også litt jordbær i
vaniljekesam før latte
og fredagsjokolade…

…fredagslykke!!!

Fredagspizza…

…har jo lovet
å prøve å komme med
en oppskrift da altså så
start med å skru på
ovnen på høysete
temperatur…

DSC_0497

…pizzabunnen er
en enkel rundstykkedeig
som aldri får heve før
den blir kjevlet ut på
bakepapiret …

DSC_0499

…denne toppes med
følgende i gitt rekkefølge:
hjemmelaget tomatsaus, oliven
ananasbiter, norwegia, parmaskinke,
pepperoni, løk, hvitløk, pesto
og muligens noe mer…

DSC_0500

…så tar jeg ut det
supervarme stekebrettet og
har bakapapir med pizza oppå
og steiker i ca 8 min på max
temperatur med undervarme…

…griller ca 2 min til
helt perfekt ferdig 🙂

OPPSKRIFT
hjemmelaget PIZZASAUS

stek i olivenolje:
-løk
-hvitløk
-gulrot
-paprika
Tilsett tomater på box
og kok videre med ønsket
krydder så lenge du
har tid…

(Stavmix om ønskelig)

…holder til flere pizzaer
så frys i porsjoner og tin
i micro hver fredag…

God helg…

…her nytes tradisjonsrik
fredagspizza med alle gutta…

DSC_0442

…til og med Dentinmannen
er hjemme for helgen og nye
tulipane på plass i vasen…

DSC_0437

…lille kjøkkenhjelperen
hjelper til med pizzabunnen…