Kategoriarkiv: middag

Fiskegratengmandag…

…fiskegrateng er så godt at jeg ikke
klarar å stoppe, også lager den seg jo nesten
selv i, tillegg til å være ganske så sunn…

…etter en lang dag med dømming er planen
å shoppe litt mat for så å ta en rolig kveld
på hotellrommet og kanskje innom gymmen…

…fikk trent og shoppet mat, meeeen så…

…gikk jeg forbi cafeen på hotellet og der
så jeg et nydelig rekesmørbrød, så da ble det
slik også sovnet jeg som en stein kl 2100…

…smaker fredagspizza aldeles fortreffelig…

…som denne deilig kalde helgen skal nytes…

…nybakt julebrød til frokost og deilig…

…julete ribbemiddag med godt tilbehør…

…starter dagen på Kvadrat med gutta…

…kan jeg lage fylt aubergin og pizza
med bunn av kikert, egg og havregryn…

…som det skal kooooooses denne helgen…

…alltid på en mandag og helst
på en seng av fullkornspasta…

…men altså denne pastaen fra Rema 1000;
cracy god, med parmesan og pinjekjerner også
har jeg shoppet den grønneste olivenoljen…

…å samle hele gjengen til søndagspizza…

…eksperimenter jeg litt på kjøkkenet,
synes det er viktig å få brukt opp all mat…

…rasper 2 gulrøtter og blander med 1 egg,
litt krydder, gryn, nøtter og frø for crisp…

…stekes så i pannen til ferdig og toppes
idag med creme fraiche, bringebær, ruccola,
masse hakkede nøtter, pepper og honning…