Kategoriarkiv: muffins

…skikkelig
dårlig vær ute,
da koser vi oss inne
med nybakt lunsj.

Muffinsene er
laget på slump,
men inneholder hva
jeg fant i skapene:

eplebiter
most banan
surmelk
sammalt hvete
hvetemel
egg
cocosa
kakao
bakepulver
vaniljesukker
valnøtter
solsikkefrø
linfrø
sesamfrø
kokos
kanel
tørket aprikos

200 grader, 12 min

Nytes med en
stooor kopp te,
LYKKE!

…at det hadde
vært fint å ha Manuela
til nabo…

…men naboen min
er ikke så verst hun
heller:-)

…bilder fra kveldens
marshmallowfondant-verksted:-)

…ikke helt
ønsket blåfarge,
må nok bytte ut smør
med smøreost…

…konklusjonen
er at de ferdige
kakene fint kan stå
over natten og likevel
smake himmelsk:-)

…en liten
testcupcake før
barnedåp…

…etter
oppskrift fra
Manuela…

..slipp barna til
på kjøkkenet!!

Vi googlet ‘enkle muffins‘
også forlot Dentinista kjøkkenet…

…og kom tilbake da bakverket
skulle i stekeovnen…

…resultatet ble
faaaaaaaaaaaaaaantastisk…

…alle var veldig
stolte…

…og kjøkkenet var
roooooooooootete!!!!!

…jeg googlet
egentlig sunne bananmuffins
men mannen ville helst ha
bare bananmuffins…

…uansett er
det en super måte
å bruke overmodne
bananer:-)

Link til
oppskrift
HER🙂

…kanskje ikke
den mest estetiske…

…men smaker
fortreffelig!!!

…koselig
når alle samles
i full kaos…

…gjensynsglede,
deilig mat og masse
flotte gaver…

…takk for
besøket og goood
helg alle sammen!!

…ganske spicy
fra Martha Stewart!!

Ønsker alle en
nyyydelig helg!

Vi har hatt
filmkveld for
små og lattekos
med muffinssmaking
for mammaene:-)

…med sjokolade
og peanøttsmør fra
min nye cupcake-bok…

…Martha Stewart
skuffer ikke;-)

…fordi vi
fortjener det:-)

OPPSKRIFT (fra BoligDrøm)

125 g smør
-smelt og avkjøl
2 egg
80 g sukker
-piskes til eggedosis
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
100 g hvetemel
50 g havregryn
50 g sammalt hvete
1 moden banan
1 mørk kokesjokolade
-alt røres sammen
-gir ca 12 stk muffins

Stekes på 180 grader
20-25 minutter

…er deilig
mandagskveldsmat…

…når mørket
senker seg og
stearinlysene
tennes…