Kategoriarkiv: Sunne fristelser
Raw food kake til middagsgjestene…
…altså denne er bare laget av nøtter og
dadler og kakao og kokos og peanøttsmør…
Lørdagsdigg…
…etter mye sukker i påskeegget, tenker vi
at dette skal bli kveldens lørdagslykke…
…kun Cornelius og jeg er hjemme, så vi er
klare i sofaen for å binge ‘The Big Bang Theory’…
Inspirert av Instagram…
…deilig sjokoladekake som bare inneholder digg
for kroppen, som typ banan, daddel, havregryn…
Mer søtpotet på gang…
…hadde noen rester fra lørdag, og disse
ble perfekt tirsdagslunsj i vårsolen…
En aldeles perfekt tirsdag…
Blomkål, bulgur og cashewnøtter…
…beste tilbehøret til stekt kylling og fisk,
men også aldeles nistenydelig mandagslunsj…
Masse bananer liggende…
…pleier å fryse dem til smoothie…
…men denne gangen ble det små kaker
av havregryn, most banan og valnøtter…
Masse epler i hagen nå…
…disse har fått seg en omgang i ovnen
med havregryn, nøtter og smør, blir såååå
digg når følgende topping røres sammen:
-cottage cheese
-yoghurt naturell
-en dæsj sukkerfri vaniljesaus
…naaaam, naaaam, naaaam!! Cornelius og
jeg har spist til både dessert og til frokost…
Høsthelg…
Ute og shopper robotstøvsuger…
…puh dette var faktisk så slitsomt at jeg
trenger en liten energipause på Kvadrat…
…hurra azz; til slutt fant jeg den
rette robotstøvsugeren på Biltema…
Ovnsbakt havregrynsgrøt…
…denne ble skikkelig god og ny favoritt…
…nå er den porsjonspakket i fryseboksen og…
…nytes daglig toppet med vaniljeyoghurt…
Cookies på røde linser…
…fikk plutselig lyst å bake kikertcookies,
men ble røde linser i mangel på kikerter…
…inneholder også peanøttsmør og noen få
andre sunne ingredienser, så smaker nok slik…
Når ingen møter til middag…
…eksperimenter jeg litt på kjøkkenet,
synes det er viktig å få brukt opp all mat…
…rasper 2 gulrøtter og blander med 1 egg,
litt krydder, gryn, nøtter og frø for crisp…
…stekes så i pannen til ferdig og toppes
idag med creme fraiche, bringebær, ruccola,
masse hakkede nøtter, pepper og honning…
Har laget iskrem av kokosmelk…
…nyyyyytes i hagen mens boken min leses ut…