…anbefales
som påske
middag!!!
4 kyllingfileter
havsalt
kvernet pepper
hvetemel
olivenolje
hvitløk
1pk bacon
2 boxer tomater
1 glass oliven
MARINADE
laurbærblader
friske rosmarinblader
hakket hvitløk
1/2 flaske rødvin
Mariner kyllingen
Vend kyllingen i
mel, havsalt og pepper
Fres kyllingen i
olivenolje og
legg i
ildfast form
Fres bacon
og hvitløk
i pannen
Ha alle
ingrediensene
over kyllingen
Midten av ovnen
200 grader
60 min med
aluminiumsfolie
30 min uten
Jeg serverte
med nybakt
brød og
ovnsbakte
poteter….
Det så vidunderlig godt ut – nam.
Mmmmmm…skal prøves en gang. Ble veldig sulten her jeg sitter mens jeg vasker klær og lager mat etter hjemkomst fra fjellet.
Den skal nok prøves ja!